ארוחה ללא בשר היא לא באמת ארוחה, או לפחות לא ארוחה אמיתית. אז איך תכינו את הבשר שלכם? צרוב מבחוץ עם חריץ אדמדם מבצבץ מבפנים, על האש, בתנור או בקדירה?
העסקה כוללת:
העסקה כוללת:
- השתתפות בסדנת בישול פיוז'ן בשרים לבחירה ליחיד או לזוג - בהתאם לשובר הנרכש
- משך הסדנה: כ-3 שעות
- הסדנה נפתחת בליווי פוקצ'ות טריות שנאפות דקה לפני הגעתכם, מטבלים, לימונדה טבעית, יינות אדומים ולבנים ושתייה חמה
- בסוף הסדנה תאכלו את כל מה שהכנתם ואם לא נשאר לכם מקום, תיקחו את השאריות הביתה
*יתכנו שינויים קלים בתפריט בהתאם לשיקול השף וזמינות חומרי הגלם - לתפריטים המעודכנים יש ללחוץ כאן.
הפעילות כשרה בהשגחת הרבנות תל אביב
במקום ישנה חניה חינם
מה תכינו בסדנה זו?
הפעילות כשרה בהשגחת הרבנות תל אביב
במקום ישנה חניה חינם
מה תכינו בסדנה זו?
-
בצק לדים סאם
-
דים סאם במילוי בטטה
-
דים סאם במילוי עוף
-
סלט השף: עלים, תפוחים, חמוציות ואגוזים בויניגרט בלסמי
-
לחמג'ון טורקי פיקנטי עם חצילים
-
פסטייה מרוקאית עם פרגיות, שזיפים מיובשים וחמוציות
-
פאד קאפאו תאילנדי
-
דג בס אפוי במעטפת
-
טארט טאטאן תפוחים
קצת על מבשלים חוויה, הבית של סדנאות הבישול - "מבשלים חוויה" נמצא בבית מגורים ביפו, במתחם מפואר בעל עמודי שיש ורצפות מצוירות שנשמרו מהתקופה העותמנית. במתחם ארבעה חללי אירוח מרהיבים, מרפסת מקסימה, מערכת סאונד מוקפדת, ריהוט של בית וחנייה מסודרת ובחינם. מגוון הסדנאות מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא; לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח; לחובבי אוכל וקולינריה; למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. את הסדנאות מנחים שפים מעולים. השתתפות בסדנה תאפשר לכם לצאת לטיולים מפתיעים במחוזות קולינריים מוכרים או חדשים בדרך מאד חווייתית וכיפית.